Zu den „Hochfesten“ im Programm einer Kolpingsfamilie gehört allemal das Josef-Schutzfest, denn der heilige Josef ist auch Patron der Kolpingwerkes. Traditionell begeht die Kolpingfamilie Eltmann den Josefstag (19. März) mit einem feierlichen Gottesdienst, an dessen Ende die Abzeichen der Neumitglieder geweiht werden. Anschließend treffen wir uns in gemütlicher Runde und lassen den Josefstag gemeinsam ausklingen. In diesem Rahmen werden die neuen Mitglieder offiziell begrüßt und langjährige Mitglieder geehrt. Die Mitglieder bringen ihre Ideen in die Planung unserer Aktionen mit ein. Es ist ein Tag an dem sich Mitglieder miteinander austauschen können.